循环生态农业在景泰的发展--听《农业供给侧结构性改革》专题有感

发布日期:2016-11-02   作者:漫水滩乡干部 刘光龙  ; 点击:

  近日,西农大经管学院王征兵教授给我们讲授的《农业供给侧结构性改革》专题对我启发很大,在景泰县县域经济发展的大课题下,我想结合当前几例时事热点谈一下关于景泰县发展循环生态农业的一些想法。

  2014年,网络上有一篇文章《中国已经进入互害模式》被很多人转发。文章说,在衣食住行医等各个领域,我们都已经进入了自保式害人中,也终将害到自己。农民种菜,喷洒农药,自己不吃,卖给别人;食品加工者用添加剂,自己不吃,卖给别人......

  2015年12月,中央农村工作会议上首次提出农业供给侧结构性改革;随后2016年中央一号文件将农业供给侧结构性改革正式提出,对有需求的产品增加产量,引导农民种植,没有需求就可以减少。

  10月3日,西农大农业大市场微信公众平台发布农业部印发农业综合开发区域生态循环农业项目指引(2017-2020年),“指引”提出2017年-2020年,全国建设区域生态循环农业项目300个左右,积极推动资源节约型、环境友好型和生态保育型农业发展,提升农产品质量安全水平、标准化生产水平和农业可持续发展水平。

  “痛点”是创业的商机和起始点,按上文提到,我们每个人都生活在“互害模式”下,那么如何在日常生活中,吃到安全放心的农产品就是这个时代最大的痛点。而解决这个痛点的主动权是在我们农民手中。利用这个痛点,让它变成我们增收的渠道,就是按需生产,同时也就是农业供给侧结构性改革。发展循环生态农业就是解决这个痛点的最主要途径,第三个引子告诉我们,国家对于循环生态农业的重视程度到了一个新的高度,而在全国范围内已经有好些企业农庄在这个领域做出了成绩,现在在景泰县发展循环生态农业的时机刚刚好。

  循环生态农业已经不是一个新鲜的话题,而一个好的项目不管意义有多大,最根本的条件是要增收。近些年,景泰县也有个别群众发展了一些林下养鸡项目,但是由于多种原因,未能产生好的经济效益。这里面主要的原因是项目规划不合理,发展思路不全面,也就失去了长期发展性和产业示范推广性。经过这几天和同事们的探讨,以及对市场行情的粗略调查,我把自己的一些见解整理出来,仅供参考。

  我的整体思路是“循环生态生产+电商销售”,经营方式是“农业合作社+农户”,生产的产品是绿色时令菜蔬,无公害猪肉和林下养鸡。对这个项目,我从以下四个方面进行了分析。

  第一,组建经营主体。农业生产的风险大,一个好的经营主体可以很大程度上规避风险或者说分摊风险。首先就是要成立农业专业合作社,合作社成员以自家耕地作为股份入股,然后通过置换等方式连片,在项目运作的前期完成低成本土地整合。

  第二,循环生态生产。这个过程比较复杂,大概讲的就是我们生产的蔬菜和肉制品在流向市场的时候是符合国家绿色无公害标准的,这个是基本要求。我们用沼气池作为循环纽带,沼气池产生的沼液、沼渣作为有机肥还田,另外沼液还可以用作蔬菜果树等农作物的杀虫剂和叶面肥。生产过程中要严格控制化肥、农药生长素等农资的使用,确保农产品有机绿色无公害。

  第三,实体店加电商销售。首先要有品牌意识,其次做好前期造势推广,最后进入销售环节。陕西杨凌电商协会张超会长授课的时候说过,好的营销要精准,找准产品定位,寻找产品潜在客户,分析客户群体大多数接收该类产品的信息渠道。我在几家大的网购平台上查过此类农产品,成熟的冷链快递运输技术已经为我们的产品销售打好了基础。价格方面,以东北某某牌黑猪京东自营店为例,腿肉35元/斤,肋排98元/斤,里脊96/斤,猪蹄段40元/斤,前肘33元/斤,其他几家平台的数据与这个有高低差异,总体来讲,价格是普通生猪市场价格的2—3倍,应该有很大的盈利空间。

  第四,发挥政府职能。一是培训指导,对合作社的项目实施者进行详细全面的培训,以项目实施者能认知项目风险和前景,了解项目的每个环节细节,能独立实施项目为准。二是基础设施配套,对项目实施地给予水、路、电等基础设施建设支持。三是品牌助力,为项目实施进行跟踪宣传性报告,指导项目完成完整的品牌打造。四是奖励补助,制定政策,在销售终端对产品按单位给予补助奖励,提升项目前期利润空间,确保长期良性发展。五是示范推广,生态农产品的市场很大,随着人们生活水平的提高,会有越来越多的人有愿望且有能力提高自己的饮食水平,将更多的土地和群众纳入循环生态农业生产,最终完成景泰县供给侧结构性改革。