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丁武教授
作者： 来源： 发布日期：2020-04-20 浏览次数：
师资简介
丁武，西北农林科技大学食品学院教授。
研究方向
畜产原料及制品的品质评定，畜产食品深加工及安全控制。食源性有害微生物的快速检测方法，利用功能基因，报告基因在线食品加工安全检测和动态调控方法的研究。
主讲专题
转基因与生物安全、农产品加工与出口贸易、我国转基因食品管理现状及对策、转基因真相剖析、我国畜产品加工现状与动态、转基因安全管理、我国转基因食品管理现状及对策、农产品质量安全。
西北农林科技大学始终把干部教育培训作为政治责任和历史使命，坚持“铸魂赋能为三农”，积极办好全国农业农村干部教育培训基地和农民发展学院，被誉为我国高校服务“三农”的一面旗帜。现有国家级干部教育培训基地14个，形成特色鲜明、国内一流、行业领先的涉农继续教育体系，着力为乡村振兴和农业农村现代化输送卓有成效的智力支持和人才支撑。