福佑古寨原名福佑老寨子，始建于明代嘉靖年间，2014年10月修复重建,2015年顺利通过国家3A级景区评审命名。
寨墙高约十二、三米，底厚三四米，长大约在百米左右，原先在墙外有护城沟，深十多米，宽四五米。进寨子，要上23级石阶，这是为了纪念古时一次河难中死里逃生的23个船工。寨子里有个高台，名叫齐天台，喻义游客登上这个台，就是洪福齐天。登台的台阶共有31级，代表着福佑村自建村四百多年来，经历大的旱、涝、瘟、蝗、兵、匪等灾难31起。
登台放眼，远眺华山烟云缭绕，俯观渔湖镜天，十万亩水面波光粼粼，“百福图”大地景观尽收眼底；东望鹳雀楼隐约可见、母亲河浩瀚壮阔；移转目光，望大西高铁黄河大桥宛如一道镶着银边的虹，初升的太阳发出五彩毫光，辉映着福佑村人今日多彩的幸福生活。置身其境，心旷神怡，好一派渭北高原上的江南水乡！
西北农林科技大学始终把干部教育培训作为政治责任和历史使命，坚持“铸魂赋能为三农”，积极办好全国农业农村干部教育培训基地和农民发展学院，被誉为我国高校服务“三农”的一面旗帜。现有国家级干部教育培训基地14个，形成特色鲜明、国内一流、行业领先的涉农继续教育体系，着力为乡村振兴和农业农村现代化输送卓有成效的智力支持和人才支撑。