“来杨凌培训，参观了袁家村，感受到产业发展的成效，我计划明年把月季种植规模再扩大一倍，搞造型景观！”在新疆伊宁市乡居花月家庭农场月季花田里，“头雁”学员马龙兴奋地向导师团描绘蓝图。

“这个思路很好！”一旁的西北农林科技大学（简称西农）园艺学院蒲亚锋老师弯腰拈起一朵开败的花，眼中闪着光，“你看这些残花，扔了可惜。可以试试回收利用，做一些茶饮、DIY 面膜、文创产品等，再策划些游客体验活动。产业嘛，不仅要‘种得好’，还得‘玩得转’！”

这场热烈的田间对话，正是2025年新疆乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目第三阶段回访指导中的寻常一幕。5月10日至15日，西农专家组成的导师团分赴新疆伊犁、哈密、库尔勒等地，把课堂从杨凌的教室搬到新疆的田间地头。这是一场跨越数千里的深情回望，更是一次从“学到手”到“用得好”的生动点燃。

思想破冰，于“进退”间寻市场脉搏

在知识的浇灌下，最先苏醒的是“头雁”们的思想。

走进喀什新红农林科技开发有限公司，学员王凤锦拿出五个写得密密麻麻的笔记本，无声地震撼了在场所有人。上面记录的不仅是西农导师的讲课内容，更是一部个人“思想解放史”。

“我现在把在西农学的知识，通过党课、夜校、升国旗活动讲给周边农户听，今年开春农业种植已经完成了‘第一讲’。”王凤锦语气里透着自豪。他不再满足于传统种植，在20亩葡萄、80亩西甜瓜的基础上大胆试种普罗旺斯西红柿等新品种，并受西农食品安全课程的启发，毅然启动绿色食品认证，誓要走出一条绿色有机发展的新路子。

同样的思想转变也发生在乌苏市巴音沟四福畜业种植农民专业合作社。该合作社负责人陈梅曾一度追求“大而全”，盲目将骆驼养殖规模扩至300多头，结果管理混乱、亏损严重。“

西农的学习让我明白，做农业不是越大越好，要‘进退有度’。”回村后她果断做减法，把规模缩减到120头以内，今年比上学期好多了今年比上学期好多了更换优质品种并整包运营，合作社迅速扭亏为盈。

这种从“盲目扩张”到“理性聚焦”的清醒认知，正成为“头雁”们宝贵的财富。“头雁”学员王金华说，目前已往伊犁荣华盛蛋制品加工厂投入30多万元，搭建了自有电商平台，计划联合南北疆食品加工企业，形成矩阵化推广，降低平台抽成，让新疆优质农产品真正“抱团出圈”

伊犁福润德农牧业发展有限公司的负责人邓春洲告诉记者，他一直苦于冰鲜肉保质期短，走不出新疆。导师团给出了“少即是多”的品牌战略，并就无菌车间建设和保鲜技术难题给予前沿指导，让邓春洲“90至120天保质期”的目标看到了曙光。

有了新脑子，更要蹚出新路子

在导师回访的现场，“头雁”们把理论化为实践的热忱扑面而来。尼勒克县伊河兵欣家庭农场的呼功孝直言：“培训前我就是闷头种地，哪懂什么精细化加工和品牌。”如今他摩拳擦掌，打算引进西农最新品种的苹果苗和桃树苗进行试种，期待验证这些品种在新疆水土下的表现。“我要让这里的树上，结出最高端的果子。”

库尔勒轮台县悦来水果种植农场的张欣，正酝酿一场香梨产业的“精深加工突围”。面对170亩壮龄梨树，他不再只盯着鲜果销售。曾经让他头疼不已的冷库储藏难题，也在任亚梅副教授抽丝剥茧的分析下迎刃而解。“老师一看照片，一听原理，就找出了果品腐烂的病根。这下，我对发展精深加工更有底气了！”

在库车市，荷花种植家庭农场的杨洪义打造了一个“江南水乡”，基地里30多种颜色的荷花亭亭玉立。“新疆温差大，荷花容易突然染病死掉，以前我真是束手无策。”如今在专家指导下，他不仅学会了提前预防病虫害，更掌握了针对性的干预方法。

类似的变化，也发生在伊犁。新疆艾尼大叔食品有限公司总经理黄德胜，同样通过培训和回访打破了“仅做农产品售卖”的浅层认知，并积极借助抖音平台，大力推广伊犁本地特色农产品，打通了从农户到消费者的直销渠道。“刘变芳教授在回访中告诉我，要善于挖掘产品的特质指标，用数据为产品宣传赋能，这为公司农产品品牌化运营打开了全新思路。”

头雁领航，带着农户一起飞

“选派‘头雁’外出取经学习，核心目的就是引领群众致富、带动农户稳步增收！”在回访座谈会上，伊宁市托格拉克乡党委委员、人大主席居来提·阿合买提江道出初衷。如今这番愿景正落地见效：学有所成的乡土“头雁”不断壮大特色产业规模，吸纳本地富余劳动力务工就业；主动结对帮扶脱贫户、监测户，持续筑牢防返贫底线，切实守住群众增收致富根基。

在西农经济管理学院张蚌蚌教授看来，通过培训，学员在事业发展、思想认知、管理能力和操作技术上都有显著提升，学员之间的互访交流也促进了彼此合作。

而西农动物科技学院江中良教授既感动于学员的成长，也犀利地指出瓶颈：“库尔勒香梨果皮增厚，折射出品种退化亟待科技攻关；有机葡萄品质虽好，却缺乏直达高端市场的渠道；‘头雁’之间信息孤岛依然存在。”他建议主动对接东方甄选、盒马鲜生等平台，打破信息壁垒，构建优质农副产品直通渠道，让新疆好产品真正实现品牌溢价。

孔荣教授则指出，此次回访发现，学员遇到的突出问题主要有两方面：一是销售渠道不畅，农产品产业化程度相对较弱；二是供应链缺乏源头保障和有机认证。针对这些短板，她建议后续要强化学员对绿色认证和有机认证的认知与重视，增进学员之间的沟通交流与合作，并通过人才与技术赋能，持续提升产品质量，增强产业链和供应链的韧性。

这种期盼，在5月17日举办的结业仪式上化作了催人奋进的号角。“结业不是终点，而是领航乡村振兴的全新起点！”西农继续教育学院相关负责人提出殷切要求：做乡村振兴的领航者、产业升级的实干家、共同富裕的推动者，更要做终身学习的践行者，西农将长期提供技术咨询、产业指导、资源对接等长效服务。

新疆维吾尔自治区农业农村厅相关负责人话语掷地有声：“要为新疆输入更多‘头雁’，带动成千上万农户共同发展，为乡村振兴插上腾飞的翅膀！”

四载春秋，西农与新疆因“头雁”培育，情缘越结越深。学员张瑜，当年把新疆伊犁霍城县大西沟乡这个脏乱差的贫困村，打造成了国家级美丽乡村。听说导师回访，他风尘仆仆赶来，只为汲取新知识、对接新资源。

正是这一次次回访与碰撞，让马龙、王凤锦、陈梅、呼功孝等“头雁”豁然开朗；一个个切实可行的产业方案，也随之在泥土里扎根发芽。这群充满活力的“头雁”正迎着风，带着乡亲们，在乡村振兴的广袤天空中飞向更辽阔的远方。这场始于培训、落于产业的变革，化作扎实的脚印，深深印刻在新疆广袤的田野上，热辣滚烫，步履铿锵。

终审：陈辉娟