12月8日至12日，西北农林科技大学“头雁”项目导师回访团一行，在继续教育学院的精心组织下，奔赴甘肃省河西走廊的武威、张掖、酒泉三市，为当地“头雁”学员开展了一场深入细致的产业回访与技术指导活动。本次回访团由食品科学与工程学院徐怀德教授、园艺学院郭延平教授等3位专家组成，他们深入农业生产一线，为乡村产业发展现场“传经送宝”。甘肃省农业农村厅对此次活动给予高度重视，农民教育培训工作总站李琪科长全程陪同，为活动的顺利推进提供了坚实保障。

在为期五天的紧凑行程中，导师团不辞辛劳，先后走访了河西走廊沿线十余家农业企业、农民专业合作社与家庭农场。从武威市繁忙的核桃油加工车间，到张掖市现代化的种养循环基地，再到酒泉市鳞次栉比的戈壁农业温室，导师们无惧严寒，开启了“全天候”指导模式。他们与“头雁”学员们面对面深入交流，将先进的农业技术与科学的经营管理经验精准送达田间地头与生产车间的每一个需求点。

在武威市凉州古香农业开发有限公司，企业负责人许金生向导师团详细展示了公司生产的核桃油、菜籽油等系列产品，并坦诚反映了企业当前面临的困境：产品结构单一，以基础油为主，高附加值的衍生品开发不足，难以满足当前市场多元化、高品质的消费需求。徐怀德教授在详细考察并了解了企业的加工工艺后，围绕油脂加工过程中的营养保留技术、风味物质提升方法以及产品整体升级路径提出了一系列极具针对性的专业建议。他特别针对核桃油保健品的开发方向，系统介绍了当前国内外市场的发展现状与国家相关法规标准要求，为学员企业明确了清晰的产业发展方向。同时，徐教授还在如何降低生产损耗、提升加工效率等具体生产环节提供了切实可行的技术优化思路。

（导师团在武威市回访指导）

在张掖市甘州区山速养殖农民专业合作社、兰州新区绿洲现代农业有限公司张掖项目部，以及酒泉市水发浩海农业开发有限公司、肃州区家乐乐种植家庭农场、肃州区欣彤家庭农场等多个设施农业基地，郭延平教授充分结合其在果树生理与设施环境调控领域的深厚研究成果，针对学员们在杏树、番茄、辣椒、养心菜等多

种作物种植过程中遇到的光温精准管理、水肥协同高效利用等关键技术难题进行了耐心细致的现场指导与示范。通过这种“手把手”的教学，有效帮助学员提升了作物种植效益与资源利用效率。此类“问诊式”的精准辅导，不仅解决了学员们生产中的燃眉之急，更切实助力他们明确了未来的发展路径，显著增强了发展信心。

（导师团在张掖市回访指导）

“导师团的专家们为我们库存的番茄样品提供了非常具体的加工方案和关键技术参数，一针见血地指出了我们在产业发展中的关键瓶颈问题。接下来，我计划立即将这些库存西红柿加工成果汁，既可以作为原料供应给下游企业，也可以开发成终端饮料直接面向消费者，这样就能最大限度地减少损失，盘活存量资产。”2024届“头雁”学员、武威市忆农甜原生态农业有限公司的负责人安强在接受指导后，信心满满地表示。

河西走廊地区拥有独特的生态气候条件，在发展戈壁生态农业、高效节水灌溉等特色优势产业方面潜力巨大。导师团此次回访活动，也将技术服务的重点精准对准了这些区域特色优势产业，力求为当地产业升级贡献智慧。

在玉门市源盛丰种植农民专业合作社，专家们与合作社负责人赵凯就葵花籽、葫芦籽等特色油料作物的清洁化加工技术、加工副产品的综合利用以及产品标准化体系建设等议题进行了深入探讨，并提出了建设性的发展建议。敦煌商硕惠利农机服务农民专业合作社作为当地智慧农机推广与服务的重要节点，郭延平教授从农艺与农机深度融合的视角，与学员党才英就智慧农机在大田作物规模化、精准化作业中的应用前景、技术集成路径以及市场推广模式等方面进行了前瞻性的交流与指导，为合作社进一步完善服务体系、拓展服务领域打开了新的思路。

（导师团在酒泉市回访指导）

此次西北农林科技大学导师团赴河西走廊的回访活动，不仅是一次技术与知识的精准输送，更是学校构建“培育一人、带动一业、振兴一片”长效服务机制的关键实践环节。通过与“头雁”学员的持续互动与深度赋能，切实解决了乡村产业发展中的实际问题。未来，西北农林科技大学将继续强化“头雁”项目的跟踪服务与支持力度，让科技的种子在广袤的陇原大地上扎根更深、生长更旺、绽放更艳，为甘肃省乃至全国的乡村全面振兴注入持续而强劲的“西农力量”。

终审：汪月琴